“今年我们马路村也建了工厂,大家都能在家门口找到工作了!”6月3日,记者在接龙镇马路村食用菌工厂看到,马路村村民罗鉴芬正与村民一起快速采菌,并送往包装室冷藏打包。说起这个食用菌工厂,村民们个个喜笑颜开。
罗鉴芬正在食用菌工厂忙生产
曾经是市级贫困村的接龙镇马路村,近些年不仅摘掉“贫困帽”,还大力推动产业发展,引领群众增收致富。
2023年,接龙镇在马路村确定食用菌生产项目,计划分三期进行建设。
其中,一期工程占地10亩,建设面积3000平方米的标准化厂房,于2024年4月23日建成投产。该厂房采用工厂化生产,通过对食用菌生长所需的温度、湿度、通风、光照等条件进行智能控制,实现了食用菌的规模化、集约化、数字化、标准化生产,预计可实现年产新鲜秀珍菇1000吨,产值约1300万元。
此外,规划中的二期工程建成后,预计年产食用菌1万吨,年产值达2亿元;三期工程主要围绕食用菌初深加工,开展菌汤预制菜、菌酱、干品、冻干、菌类休闲食品等商品生产。
据悉,接龙镇食用菌产业以“村+企业”模式发展:由村集体出租厂房,食用菌加工企业负责生产经营;企业每年向村集体支付租金25万元;工厂每天用工量在30-40人之间,给工人发放每天100元左右的工资。
这不仅带动了当地经济发展,还为村民提供了稳定的就业岗位。
接龙镇食用菌工厂技术负责人陈建华介绍,目前,一期工程每天可生产秀珍菇约5000斤,一周产量约35000斤,按照每斤8元的批发价计算,每周产值超25万元。
“现在每月能挣3000多元,我非常满意!”在忙碌的工作中,罗鉴芬笑呵呵地告诉记者。